تدريسيين من كلية الزراعة وبالتعاون مع تدريسي في مديرية تربية ميسان يحصلون على قبول نشر بحث علمي في مجلة علمية ضمن مستوعبات Scopus


حصلت الموافقة على قبول نشر البحث الموسوم ( Study and evaluation of yoghurt products prepared from various commercial starter cultures)

للتدريسي م.م. عبدالرضا عاتي جعفر و م.م. اسعد شامل عطية و م.م. شبيب منشد جاسم وبالتعاون مع م.د. غسان فيصل محسن التدريسي في مديرية تربية ميسان .

وقد تناول البحث انتاج يوگرت باستخدام بادئات ذات مناشيء عالمية مختلفة لمعرفة افضل باديء مستخدم في الانتاج من خلال FTIR والتركيب الكيميائي والفحوصات الحسية للمنتوج.