تتالف الهيئة التدريس في القسم من 20 أستاذاً بارزا في جميع مجالات الإنتاج الحيواني ومجالات متقاربة، تزود الطلاب بالمناهج الدراسية في التعليم والبحث. يقدم القسم برامج الدراسة الجامعية بكالوريوس في علوم الإنتاج الحيواني . يتعامل قسم الإنتاج الحيواني مع الجوانب الأكاديمية والتطبيقية في الإنتاج الحيواني والبحوث والتربية والتحسين الوراثي و الإدارة و السيطرة على المرض، ويركز القسم على البحوث الموجهة نحو زيادة إنتاجية الحيوان في العراق .